Die Buchel Alpe Trägt das Logo des "Allgäuer Alpgenuss". Das bedeutet, dass ausschließlich alle Produkte welche auf der Buchel Alpe angeboten werden aus der Region oder im besten Fall auf der Alpe direkt hergestellt werden. Hier darf der Gast und Verbraucher sicher sein, dass es ein "Genuss" ist zu verweilen und zu rasten. Der Gast hat das selbstverständliche Recht zu erfahren, wo die Milch oder der Käse produziert wird, wer das Brot oder die Wurst liefert.
Die angebotenen Getränke kommen ebenfalls aus der Region, von Allgäu-Schwäbischen Familienbrauereien, Gott sei Dank besitzt das Allgäu noch eine Reihe von alten Brauereien in Familienbesitz.
Mehr Informationen auf: www.alpgenuss.de
Unsere starken Partner
- Schönegger Käsealm in Prem www.schoenegger.com
- Wild und Landmetzgerei Mattausch in Wertach
- Metzgerei Kraus in Wertach
- BIO Eier vom Zehrerhof in Unterjoch
- Bäckerei Halder in Unterjoch
- Engelbräu Widenmayer KG in Rettenberg www.engelbraeu.de